강좌 소개

< 현지 셰프에게 배우는 스페인 요리, 국물 빠에야 (성인강좌) > 스페인 여름 해변의 미식, 해물밥을 만들어 봅니다. 재료 준비부터 완성까지 집에서도 쉽게 따라할 수 있는 스페인식 해물밥과 함께 곁들이기 좋은 가정식 에피타이저, 상추 앤초비 샐러드를 배워 봅니다. ■ 스토리 스페인식 쌀요리 이야기 ■ 시연 & 실습 스페인식 해물밥 만들기, 상추 앤초비 샐러드 만들기 ■ 시식 메뉴 시식 및 Q&A 이상훈 셰프 『집에서 즐기는 스페인 요리 여행』 저자 EBS 세계테마기행 스페인 미식 큐레이터 2023 Sueca 빠에야 콩쿠르 한국대표 2021 Valencia 빠에야 월드컵 한국대표 바르셀로나 Moments (미슐랭 2스타) 근무 바르셀로나 Tickets (미슐랭 1스타) 근무 ※ 재료비 : 33,000원[환불불가] ※ 준비물 : 앞치마, 필기도구 ※ 특정 성분에 대한 알레르기가 있으신 분들은 반드시 커리큘럼 확인 후 신청 바랍니다. ※ 쿠킹강좌는 당일에 신선한 재료를 사용하고 있습니다. 수업 종료 후 재료 보관 시 변질우려로 재료 보관은 하지 않습니다. ※ 수업 불참 시 재료로 수령 불가, 환불 불가합니다. ※ 본 강좌는 수업 시작 후 10분이 지나면 입장이 제한됩니다. 실습 수업 특성상 수업 시작 이후 참여 시 원활한 진행이 어려우므로 수업 시간을 준수해 주시기 바랍니다.