총 예상 비용35,000원
- 수강료
- 20,000원
- 재료비
- 15,000원
※ 재료비는 센터 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
강좌 소개
보리 고추장: 1. 엿기름의 제조 원리와 역할 2. 식혜 삭힘의 과정과 원리, 조청 제조법 3. 고추장의 삭힘, 숙성단계, 재료 배합법, 농도 조절법 전통 발효 강의는 이론 80%, 실습 20%로 이루어집니다. *준비물: 행주 1매, 1kg 담아 갈 소독된 밀폐 유리용기, 앞치마
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보리 고추장: 1. 엿기름의 제조 원리와 역할 2. 식혜 삭힘의 과정과 원리, 조청 제조법 3. 고추장의 삭힘, 숙성단계, 재료 배합법, 농도 조절법 전통 발효 강의는 이론 80%, 실습 20%로 이루어집니다. *준비물: 행주 1매, 1kg 담아 갈 소독된 밀폐 유리용기, 앞치마
이마트이마트 포항(인덕)점
ALL 국산으로 만든 보리 고추장(성인)
수업일시금 10:30-12:00 (11.13-11.13) 1회
기간2026.11.13
횟수1회
수강료20,000원
- 대상
- 성인
- 강사
- 강사 미정
- 정원
- 제공 정보 없음
- 카테고리
- 요리·베이킹
- 준비물
- 수강신청 페이지 확인
- 재료비
- 15,000원
- 모집상태
- 접수중
- 위치
- 포항(인덕)점
환불 안내원문 기준 확인
유의사항접수 조건 확인
주차 안내지점별 상이
문의포항(인덕)점