강좌 소개

" 소형 가전으로 만드는 비주얼 안주 요리 " 일상의 식탁을 더욱 특별하게 변화시켜봅시다. 집에 있는 에어프라이어, 전자레인지, 밥솥 등 소형 가전만 으로도 복잡한 준비물 없이 누구나 쉽게 간편하면서도 품격 있는 요리 를 완성하여 봅시다. 소소하지만 확실한 행복! 혼자여도 좋고, 가족과 친구와 함께라면 더 즐거운 시간이 될 수 있도록, 요리에 대한 두려움은 내려놓고 바쁜 하루 속에서도 손쉽게 완성 할 수 있는 메뉴들로 음식을 만드는 즐거움을 느껴보는 쿠킹 클래스 입니다. 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 세심한 설명과 셰프만의 실전 노하우가 더해져 재료 본연의 풍미를 살리는 비법 과 소형 가전의 숨은 활용법 까지! 복잡한 과정없이도 집에서도 만들어 볼 수 있도록, 실용적이면서도 완성도 높은 맛의 세계로 빠져봅시다. Chef 박소진 - 박소진 現 모던 한식당 "수작반상" 오너셰프 - 現 박소진 FOOD & COMPANY 대표 - 2012 마스터셰프 시즌1 본선 TOP 8 진출 - 일본 두부 마이스터 최고등급 취득 ※ 재료비 : 100,000원 [환불불가, 수강료와 함께 결제] ※ 매 수업 주제료에 대한 알러지 반응을 사전 체크해 주시기바 랍니다. ※ 상기 일정은 더욱 알찬 프로그램을 위해 변경 될 수 있습니다. ※ 재료 준비로 인하여 수업 3일전 (데스크 종료시간 18시 30분) 까지만 수강료 환불 가능합니다.