강좌 소개

박소진 요리연구가와 함께하는 한 끼를 먹어도 만족스러운 고급진 한 끼 박소진 셰프의 매일 먹어도 질리지 않는 프리미엄 요리. 혼자여도 좋고, 가족과 친구와 함께라면 더 즐거운 시간이 될 수 있도록, 요리에 대한 두려움은 내려놓고 바쁜 하루 속에서도 손쉽고도 근사한 요리를 완성할 수 있는 메뉴들로 직접 만드는 즐거움을 느껴보는 쿠킹 클래스 입니다. 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 세심한 설명과 셰프만의 실전 노하우가 더해져 재료 본연의 풍미를 살리는 비법과 함께 실용적이면서도 완성도 높은 맛의 세계로 빠져봅니다. ｜ 진 행 ｜ 박소진 - 박소진 現 모던 한식당 "수작반상" 오너셰프 - 現 박소진 FOOD & COMPANY 대표 - 2012 마스터셰프 시즌1 본선 TOP 8 진출 - 일본 두부 마이스터 최고등급 취득 * 프로필 이미지는 참고용으로, 실제 완성 작품과 상이할 수 있습니다. * 개별 만든 음식은 메인요리만 포장하여 가져갑니다. * 본 수업은 실습과 시연으로 진행됩니다. *2~4인 1조로 진행 (인원 수에 따라 변동될 수 있습니다.) * 특정 성분에 대한 알레르기가 있으신 분들은 반드시 커리큘럼을 확인 후 신청 바랍니다. ※ 요리 강좌의 경우, 강사님의 사전 재료 준비로 인해 개강/수업 3일 전까지 환불이 가능합니다. ※ 취소 및 환불 규정은 수강신청>수강신청·변경·취소안내>수강변경·취소안내 메뉴에서 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.