요리인문학-궁중의 여름 보양식 이야기, 쇠고기 애호박 편수(만두)
더운 여름 궁중에서는 어떤 보양식들을 찾아서 먹었을까요? 깊고 깊은구중궁궐의 여름 보양식에 대한 이야기를 들려드립니다. 궁중과 양반가에서 여름에 만들어 먹던 편수도 직접 만들어 보는 시간입니다 *실습요리: 쇠고기 애호박 편수(만두) *수강하시는 분들께 미와진 갈비탕(800g)
- 지점
- 부천(역사)점
- 카테고리
- 문화센터
- 대상
- 대상 확인 필요
- 일정
- 2026-07-03 / 금 11:00-12:30 (07.03-07.03) 1회
- 강사
- 강사 미정
- 수강료
- 2,000원
- 모집상태
- 접수중
강좌 소개
더운 여름 궁중에서는 어떤 보양식들을 찾아서 먹었을까요? 깊고 깊은구중궁궐의 여름 보양식에 대한 이야기를 들려드립니다. 궁중과 양반가에서 여름에 만들어 먹던 편수도 직접 만들어 보는 시간입니다 *실습요리: 쇠고기 애호박 편수(만두) *수강하시는 분들께 미와진 갈비탕(800g) 1팩을 드립니다. (업체 사정에 따라 유사상품으로 대체 될 수 있습니다.)