강좌 소개

[8/9]] 멜랑쥬드떼 〈균형의 티 아틀리에> - 한방과 블렌딩 ㅣ 강좌소개ㅣ 뜨거운 계절의 중심에서 몸의 균형을 다스리는 한방 재료들을 시음하며 깊이 있는 맛과 향의 결을 살펴봅니다. 전통적인 한방 원물들을 중심으로 차로 풀어내는 블렌딩의 가능성을 이해합니다. 쓴맛, 단맛, 향의 조화를 통해 부담 없이 일상에 스며드는 한방 블렌딩을 배워봅니다. 한 잔의 차로 몸의 균형과 내면의 안정이 맞춰지는 순간을 경험합니다 ㅣ강사소개ㅣ 채현진 현) 국제 스페셜 티 협회, 협회장 현) 티 브랜드 멜랑쥬드떼 대표 티 카페 메뉴 개발 및 제품 컨설팅 다수 2023 World Tea Champion ship 심사위원 2023 Golden Tea Award 심사위원 팀장 2021-2022 GTA Black Tea, Herb Tea 심사위원 ※ 상기 일정은 더욱 알찬 프로그램을 위해 변경 될 수 있습니다.