강좌 소개

< 5th Anniversary Edition 생화 말차 케이크 (성인강좌) > 롯데백화점 동탄점 개점 5주년을 맞아 선보이는 5th Anniversary Edition 클래스입니다. 말차의 깊고 은은한 풍미를 담은 제누아즈에 말차와 화이트초콜릿 크림을 샌드하고, 생화 데커레이션으로 마무리하여 기념일에 어울리는 프리미엄 케이크를 완성합니다. 엄선된 재료와 섬세한 장식 기법을 통해 특별한 날을 더욱 빛내줄 하나뿐인 생화 말차 케이크를 직접 만들어 보세요. * 해당 강좌는 AVENUE L 고객을 대상으로 진행되는 수업입니다. * 케이크 전용 박스, 숫자 초, 보냉 가방 및 보냉 팩이 제공됩니다. * 생화는 계절 및 수급 상황에 따라 종류와 색상이 변경될 수 있습니다. 장희은 나카무라아카데미 제과초급/상급 수료 제과기능사, 제빵기능사, 케이크디자이너 ※ 준비물 : 앞치마, 필기도구, 개인 음료 ※ 특정 성분에 대한 알레르기가 있으신 분들은 반드시 커리큘럼 확인 후 신청 바랍니다. ※ 쿠킹강좌는 당일에 신선한 재료를 사용하고 있습니다. 수업 종료 후 재료 보관시 변질우려로 재료 보관은 하지 않습니다. ※ 수업 불참 시 재료로 수령 불가, 환불 불가합니다. ※ 본 강좌는 수업 시작 후 10분이 지나면 입장이 제한됩니다. 실습 수업 특성상 수업 시작 이후 참여 시 원활한 진행이 어려우므로 수업 시간을 준수해 주시기 바랍니다.