[성인요리특강] 전통발효, 보리 고추장(1kg)

지점

문현점

카테고리

문화센터

대상

대상 확인 필요

일정

2026-06-19 / 금 14:00-15:30 (06.19-06.19) 1회

강사

강사 미정

수강료

20,000원

모집상태

접수중

강좌 소개

*준비물: 앞치마, 행주1매, 필기도구, 1kg담아갈 소독된 밀폐용기 *전통발효 강의는 이론 80%, 실습20%로 진행됩니다. *4인1조로 진행됩니다. 역기름 제조 원리와 역할, 식혜 삭힘의 과정과 원리, 조청 제조법 고추장의 삭힘,숙성 단계, 재료 배합 법, 농도 조절법에 대해서 배우고 직접 만들어 봅니다. *모든 요리 강좌는 재료 준비로 인하여 개강 5일전까지만 취소 가능합니다. ● 데스크 업무시간 : 오전 10시~ 오후 5시 ● 휴관 : 매월 2, 4주 월요일 및 법정공휴일 ● 문현점 컬쳐클럽 : 051) 609-1250 ● 접수시 꼭 확인해주세요 1. 회원정보에서 핸드폰 번호를 꼭 다시 한 번 확인 해 주세요! 2. 방문 접수 및 취소 업무시간은 오전10시~오후5시까지 입니다 (10분전까지는 방문해주세요) 3. 정규강좌의 온라인 취소는 개강3일전까지 가능합니다(방문 취소는 개강 전(前)일 업무시간 내 가능 이후는 수업 참여 여부와 상관없이 취소 요청일로부터 환불조건에 의해 취소 처리 됩니다. (취소문의는 데스크로 전화바랍니다.) 4. 특강강좌의 온라인/방문 취소는 개강3일전까지 가능합니다.(일부 강좌는 재료준비로 인하여 지정된 날짜까지 취소가능하니 확인바랍니다) 5. 본인이 아닌 자녀 및 가족 등록 시 가족회원등록 후 실제 수강자명으로 등록하여 주십시오 6. 수강신청 인원이 최소 인원 미달 시 폐강될 수 있으며, 폐강 시 수강료 전액을 환불해드립니다. 7.접수하지 않은 고객의 수업 참여는 불가합니다. (성인강좌 자녀동반 불가/ 유아강좌 보호자 참관 불가) 8.수업 불참시 재료비및 수강료 환불이 불가하며 수업시 사용된 재료는 제공되지 않습니다.

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