강좌 소개

아현당과 함께하는 가을 화과자 클래스 강의를 통해 화과자의 대한 전반적인 이해를 높이고, 화과자를 현대식 방법으로 재해석하여 누구나 쉽게 만들어 볼 수 있게 하고자 합니다. 가을을 맞이하여 감, 밤, 다람쥐 그리고 밤 하늘의 토끼 등 가을 화과자를 만들어 봅니다. ㅣ강사ㅣ ‘ 아현당’ 화과자 공방 운영 前 그랜드하얏트서울 호텔조리사 ㅣ구성ㅣ 화과자 9개 및 보자기 포장 ㅣ준비물ㅣ 앞치마 및 필기도구 * 특정 성분에 대한 알레르기가 있으신 분들은 반드시 커리큘럼을 확인 후 신청 바랍니다. ※ 요리 강좌의 경우, 강사님의 사전 재료 준비로 인해 개강/수업 3일 전까지 환불이 가능합니다. ※ 취소 및 환불 규정은 수강신청>수강신청·변경·취소안내>수강변경·취소안내 메뉴에서 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.