강좌 소개

진행 ㅣ 이서영 푸드 인플루언서 '쿡유부', 2025 휘슬러 쿠킹챌린지 우승 깊어지는 가을의 풍미를 집에서도 근사하게 즐겨보세요. 이번 4주 클래스는 가을 버섯, 해산물, 제철 채소와 과일 등 계절 식재료를 활용해 일상 식탁을 홈 레스토랑처럼 완성하는 계절 다이닝 수업입니다. 깊은 풍미의 한 그릇 요리부터 감각적인 홈파티 메뉴까지, 가을의 맛을 담은 다채로운 메뉴를 배워봅니다. 소스와 재료의 조화, 풍미를 살리는 조리법, 특별한 식탁을 완성하는 플레이팅 노하우 까지 함께 익히며 일상에서도 활용하기 좋은 감도 높은 홈 레스토랑 레시피 를 완성합니다. ※ 문의전화 055)279-2842,3