강좌 소개

<강의 내용> 헤이즐넛 초콜릿의 진한 풍미를 가득 담은 시그니엘 스타일 잔두야 초콜릿 파운드 케이크를 직접 만들어 보며, 호텔 디저트의 깊은 맛과 완성도 높은 베이킹 노하우를 배워보세요. 특별한 선물이나 티타임 디저트로도 손색 없는 품격 있는 파운드 케이크를 완성합니다. - 1인당 파운드 2개 제조 및 포장 박스에 포장 예정 <강의 내용> - 바닐라 파운드 케이크 반죽 및 굽기 - 초콜릿 글레이즈 제조 - 장식 및 포장 ※ 재료비 : 28,000원 [환불불가, 수강료와 함께 결제] <강사 소개> 조혜원 - 시그니엘 서울 - Cook / Culinary Division / Bakery ※ 특정 성분에 대한 알레르기가 있으신 분들은 반드시 커리큘럼을 확인 후 신청 바랍니다 ※ 재료 준비로 인하여 수업 3일전(데스크 종료시간 18시 30분)까지만 환불 가능합니다.