강좌 소개

｜진행｜ 한성희 홀리씨드 한식 디저트 공방 대표 ｜강좌 내용｜ 건강한 노화를 위한 저속노화 4주 강의 - 혈당 스파이크를 줄이는 식사 구성 - 염증을 낮추는 재료 선택법 - 장·근육·피부 건강을 위한 조리법 이론 + 실습으로 구성된 수업으로 일상에 바로 적용 가능한 저속노화 식습관을 제안합니다. 1회차 실습) 버섯 크림 파스타 시연) 시저 샐러드, 바질 페스토 2회차 실습) 등갈비 스테이크 시연) 귤 샐러드, 유자 바질 샌드위치 3회차 실습) 숏 오일 파스타 시연) 구운 단호박 샐러드, 썬드라이 토마토 4회차 실습) 가자미 스테이크 시연) 썬드라이 토마토 샌드위치 - 유자청 ※ 재료비 4회분 180,000원(개강 후 환부은 강사 문의) ※ 1인 실습으로 진행되고 실습한 메뉴는 포장해서 가져가실 수 있습니다. ※ 시식이라고 명시된 메뉴는 강사 시연 후 시식으로만 진행합니다. 준비물 : 밀폐용기 2개(락앤락 700~900ml 정도), 앞치마, 필기도구 ※ 특정 성분에 대한 알레르기가 있으신 분들은 반드시 커리큘럼을 확인 후 신청 바랍니다.