강좌 소개

< 꽃처럼 피어나는 여름 떡, 증편 만들기 (성인강좌) >꽃처럼 아름답게 피어나는 증편을 직접 만들어보는 클래스입니다.쌀 반죽을 발효시켜 완성하는 증편은 속이 편안하고 담백한 맛이 특징으로,여름에 가볍게 즐기기 좋은 전통 떡입니다.*실습 및 시연으로 진행(재료 및 방법은 설명하나 정확한 배합은 제공되지 않음)*2인1조 실습 (총 16개 포장)임정은앙금플라워떡케이크&디저트공방 케이크러쉬 대표※ 준비물 : 앞치마, 필기도구※ 특정 성분에 대한 알레르기가 있으신 분들은 반드시 커리큘럼 확인 후 신청 바랍니다.※ 쿠킹강좌는 당일에 신선한 재료를 사용하고 있습니다.수업 종료 후 재료 보관시 변질우려로 재료 보관은 하지 않습니다.※ 수업 불참 시 재료로 수령 불가, 환불 불가합니다.※ 본 강좌는 수업 시작 후 10분이 지나면 입장이 제한됩니다.실습 수업 특성상 수업 시작 이후 참여 시 원활한 진행이 어려우므로 수업 시간을 준수해 주시기 바랍니다.