강좌 소개

[9/6]쿠리킨톤 ㅣ강좌소개ㅣ 부드럽게 익힌 고구마와 달콤한 밤을 활용해 일본의 전통 디저트 '쿠리킨톤'을 만들어 보는 클래스 입니다. 재료를 손질하고 맛과 질감을 조절하는 과정을 배우며, 은은한 단맛과 고급스러운 풍미를 담은 정갈한 디저트를 만들어 봅니다. 레시피가 제공됩니다. ㅣ강사소개ㅣ 정여원 다소곳 운영 한식디저트 대표 @___dasogout