강좌 소개

4 ㅣ강의 소개ㅣ 깊고 진한 풍미를 자랑하는 최상급 발로나 코코아파우더와 국내산 쌀가루, 무 첨가 두유를 사용해 만드는 프리미엄 글루텐프리 비건 스콘입니다. 초콜릿의 진한 풍미에 향긋한 오렌지 필을 더해 한층 깊고 세련된 맛을 완성해 봅니다. 버터, 우유, 계란 없이도 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감과 풍부한 초콜릿의 맛을 구현하는 레시피로, 비건 디저트를 처음 접해보시는 분도 맛있게 드실 수 있습니다. 반죽부터 성형까지 어렵지 않은 과정으로 진행되어 초보자도 완성도 높은 스콘을 만들수 있으며, 집에 있는 미니 오븐이나 에어프라이어로도 손쉽게 재현할 수 있습니다. 좋은 재료가 만드는 깊은 풍미와 건강한 베이킹의 매력을 직접 경험해 보세요. ※ 재료비 : 25,000원 [환불불가, 수강료와 함께 결제 ] ㅣ강사소개ㅣ 김민지 강사 프로필: 다락빵 비건 스튜디오 대표 ㆍ2018년부터 비건 제과ㆍ제빵클래스 운영 ㆍ나카무라 아카데미 제과 수료 ※ 스콘은 8개 포장하여 가져갑니다. ※ 재료 수급 상황에 따라 일부 재료가 변경될 수 있습니다 ※ 재료 준비로 인하여 수업 3일전까지만 수강료 환불 가능합니다. ※ 재료비는 수업 참석 여부와 관계없이 중도 환불 불가합니다.