강좌 소개

맛있고 든든한 한끼, 저속노화 레시피 하루하루 건강한 일상생활을 위한 식단 ｜진행｜ 한성희 홀리씨드 한식 디저트 공방 대표 ｜강좌 내용｜ 건강한 노화를 위한 저속노화 3주 강의 - 혈당 스파이크를 줄이는 식사 구성 - 염증을 낮추는 재료 선택법 - 장·근육·피부 건강을 위한 조리법 이론 + 실습으로 구성된 수업으로 일상에 바로 적용 가능한 저속노화 식습관을 제안합니다. 1회차) 지미추리스테이크 / 구운감자 프로슈토, 그릭요거트 소스 / 자몽샐러드 2회차) 대구살 스테이크 / 구운버섯 샐러드 / 구운치즈과일 크래커 3회차) 빅새우 알리오올리오 / 배치즈 프로슈토 샐러드 / 양송이 스프 ※ 재료비- 3회 : 135,000원 (회당 45,000원) ※ 1인 실습으로 진행되고 실습한 메뉴는 포장해서 가져가실 수 있습니다. ※ 본 강좌는 실습 및 시연으로 진행됩니다. ※ 준비물 : 앞치마, 필기도구 (수업 후 음식 포장용기는 강사님이 준비해드립니다) ※ 특정 성분에 대한 알레르기가 있으신 분들은 반드시 커리큘럼을 확인 후 신청 바랍니다.