강좌 소개

사찰음식 하루배움 <가을 무나물과 우엉 버섯들깨탕> 사찰음식은 단순한 ‘ 채식식단＇이 아니라 수행과 철학이 담긴 음식입니다 . 조리와 공양으로 이루어지는 식사 전체 과정을 수양하는 마음으로 배웁니다 . 진행 나재윤 떡 공방 어느멋진날 운영 스타필드 클래스콕 출강, 요리플랏폼 아카이빗 참여, EBS 요리 프로 출연